虎乳芝里到底有什么?
虎乳芝(Lignosus rhinocerus)的活性来自这种真菌的地下部位,即菌核,它富含三大类化合物:多糖(包括 1,3/1,6 β-葡聚糖)、蛋白质与三萜类,并含有纤维和矿物质。其中,1,3/1,6 β-葡聚糖被普遍视为关键的活性成分与品质基准。
如果你曾在药房研究产品标签,或在马来西亚、新加坡上网比较各家品牌,这一页正是用浅白的语言解释:盒子上那些字眼究竟是什么意思,以及为何有些比其他更为重要。
用的是菇的哪个部位?
活性部位是菌核,而不是菌盖或菌柄。菌核是一团致密、类似块茎的组织,生长在地底,储存着这种植物的养分与防御性化合物。
这一点很重要,因为虎乳芝大多数受研究的化合物都集中在菌核,而非子实体或实验室培养的菌丝体。这也是为何认真的产品会在标签上注明菌核含量。例如 TYGRON™ 标明每包含 1,000 毫克虎乳芝菌核。如果一款产品没有说明它用的是哪个部位,在你购买前,这是一个值得提出的问题。我们在 子实体与菌丝体萃取对比 的指南中详细讨论了其中的差别。
虎乳芝里主要的活性成分有哪些?
菌核含有好几类化合物,但有四类值得了解:
- 多糖:由长链糖分子构成,占菌核很大的比例。其中受研究最多的就是 β-葡聚糖。
- 1,3/1,6 β-葡聚糖:一种具有特定分支结构的多糖。这是头号的活性成分,也是惯用的品质基准。
- 三萜类:一类在许多药用菇与草药中都能找到的植物化合物,在这里含量较少。
- 蛋白质与小分子肽:包括研究人员从菌核中分离并研究过的一种凝集素型蛋白质。
除此之外,菌核还含有膳食纤维、矿物质,以及微量的其他天然成分。确切的比例会随着菇类如何栽培、采收与加工而有所不同,这也是为何经实验室验证的 β-葡聚糖数值,比一长串成分清单更有参考价值。
| 化合物 | 作用 |
|---|---|
| 多糖(含 1,3/1,6 β-葡聚糖) | 由长链糖分子构成,占菌核很大的比例;β-葡聚糖是头号的活性成分与品质基准。 |
| 三萜类 | 一类在许多药用菇与草药中都能找到的植物化合物;在这里含量较少。 |
| 蛋白质与小分子肽 | 包括研究人员从菌核中分离并研究过的一种凝集素型蛋白质。 |
| 纤维与矿物质 | 膳食纤维与微量矿物质,让菌核的天然成分谱更加完整。 |
为何 1,3/1,6 β-葡聚糖是该看的那一个?
1,3/1,6 β-葡聚糖是虎乳芝中最重要的活性成分与品质基准:含量越高,代表效力与品质越好。
「1,3/1,6」指的是糖单元彼此连接的方式。研究人员在研究菇类 β-葡聚糖时所聚焦的,正是这种特定的分支结构,也正是这种结构,把优质的菌核与单薄的菌核区分开来。由于它可以测量,β-葡聚糖含量是各品牌之间最诚实可比的一个数值,远比「高效力」这类含糊字眼更能说明问题。
这正是为何 TYGRON™ 保持着全马来西亚 1,3/1,6 β-葡聚糖含量最高的 马来西亚纪录大全 认证,并经认可的实验室分析验证。我们在 虎乳芝中的 β-葡聚糖,详解 中完整说明了它的结构以及为何重要。
简单的判断法则:如果一个品牌无法告诉你它的 β-葡聚糖含量,或拿不出独立的验证,那么盒子正面那个数字就只是营销而已。
每包含 1,000 毫克虎乳芝菌核,搭配猴头菇(Lion's Mane)及六种辅助成分,一包天然微甜的每日冲剂,适合 2 岁以上全家人饮用。
那三萜类和其他化合物呢?
三萜类是一类在功能性菇与许多传统植物中广为人知的化合物。在虎乳芝里它们的含量比多糖少,构成菌核整体成分谱的一部分,而非主角。
凝集素型蛋白质则大多属于研究层面的关注:科学家把它们分离并加以表征,以便更深入了解这种菇类。就日常使用而言,多糖部分及其 β-葡聚糖含量,仍然是值得关注的实际重点。
身体真的吸收得了这些化合物吗?
盒子里有好成分,只是故事的一半;吸收才是另一半。像多糖这样的大分子,身体并不总能高效地吸收,而这正是配方发挥作用的地方。
ORGANO™ 在 TYGRON™ 的萃取物部分采用 Herbosomal® 专利脂质体包覆技术(专利号 MY-188945-A)来支持吸收。简单来说,包覆把活性萃取物裹进一层身体能够辨识、并更顺利吸收的亲脂载体里。我们在 Herbosomal® 吸收,详解 中拆解了它的运作原理。
研究对这些化合物怎么说?
虎乳芝拥有悠久的传承。马来西亚的 Orang Asli 原住民及马来西亚传统应用,世世代代用它来应对呼吸方面的不适:这是一段使用的传承,而非治疗的宣称。
在现代方面,一项发表于 Scientific Reports 的初步开放标签研究(Tan ESS, Leo TK, Tan CK, 2021;DOI 10.1038/s41598-021-91256-6)报告,健康成人在三个月内服用一款虎乳芝产品后,肺功能指标、鼻腔舒适度与抗氧化状态都有所改善。值得说清楚那项研究究竟是什么:开放标签、没有安慰剂组、对象是一小群健康志愿者,而且用的是另一款产品,因此这些发现是初步的,应被视为前期结果而非确凿证明。
另外,针对菌核的临床前安全研究发现,在动物研究中它一般耐受良好,在为期 28 天的口服给药过程中未观察到与处理相关的毒性(Lee SS, Tan NH, Fung SY, et al., Journal of Ethnopharmacology, 2011;PMID 21930194)。这支持了菌核耐受良好的长期看法,但仍不能取代你与自己医生的沟通。
我们以同样审慎的方式,在整个博客中解读更全面的图景:传承、现代研究,以及如何诚实地权衡它们。
常见问题
虎乳芝里主要的活性成分是什么?
1,3/1,6 β-葡聚糖,是一种存在于菌核中的多糖,被普遍视为主要的活性成分与品质基准。β-葡聚糖含量越高,代表效力与品质越好。
β-葡聚糖和多糖是同一回事吗?
β-葡聚糖是多糖中的一种特定类型。多糖是长链糖分子的大家族;1,3/1,6 β-葡聚糖则是这个家族里一种特定的分支结构,也是研究人员在虎乳芝中所聚焦的那一种。
虎乳芝的哪个部位含有活性成分?
菌核,也就是地下那团致密的储存组织,含有大多数受研究的化合物,而不是菌盖或菌柄。优质产品会在标签上注明菌核含量;TYGRON™ 标明每包含 1,000 毫克虎乳芝菌核。
三萜类是什么,它们重要吗?
三萜类是一类在许多功能性菇与草药中都能找到的天然化合物。在虎乳芝里它们的含量比多糖少,因此属于整体成分谱的一部分,而非头号成分。
我怎么知道一款产品含有足够的活性成分?
留意标明并经实验室验证的 1,3/1,6 β-葡聚糖含量,以及所用的是菇的哪个部位。独立的验证,例如 TYGRON™ 所持有的全马来西亚 β-葡聚糖含量最高的 马来西亚纪录大全 认证,比盒子正面「高效力」之类的字眼更值得信赖。
虎乳芝每天服用安全吗?
虎乳芝拥有悠久的每日使用传承,在临床前安全研究中也一般耐受良好。如同任何功能性食品,如你正在怀孕、哺乳或服用药物,请先咨询你的医生。
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TYGRON™ 在澳洲完成配方研发,由我们位于雪梨(悉尼)的团队(Fungitech Australia Pty Ltd)依据全球最严格的功能性食品标准之一设计,然后在马来西亚于 GMP、HACCP 及清真(Halal)认证条件下生产。更多内容请见 TYGRON™ 为何在澳洲研发配方。
TYGRON™ 是一种功能性食品,并非药物,无意诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。
