Beta-Glukan Dijelaskan: Apa Itu, Kenapa Ia Penting dalam Cendawan Susu Harimau, dan Cara Membaca Nombor pada Kotak

Apa itu beta-glukan, dalam bahasa mudah?

Beta-glukan ialah sejenis molekul gula rantai panjang (polisakarida) yang terdapat dalam dinding sel cendawan, oat, barli, yis, dan rumpai laut. Jenis khusus yang terdapat dalam cendawan susu harimau ialah keluarga beta-glukan 1,3/1,6: nombor itu merujuk kepada bagaimana molekul gula dipautkan bersama pada peringkat molekul.

Dua fakta utama:

• Beta-glukan ialah sebatian bioaktif yang paling banyak dikaji dalam cendawan susu harimau.
• Sumber berbeza mempunyai struktur beta-glukan berbeza. Beta-glukan oat dan beta-glukan cendawan berkelakuan berbeza dalam badan, dan bentuk 1,3/1,6 daripada cendawan ialah yang mempunyai paling banyak sokongan penyelidikan untuk interaksi sistem imun.

Kenapa beta-glukan dikaji?

Penyelidik telah mengkaji beta-glukan 1,3/1,6 kerana interaksinya dengan sistem imun manusia, khususnya dengan reseptor pada makrofaj dan sel imun lain di dalam usus. Ini bidang penyelidikan yang disemak rakan sebaya dan masih aktif, dan wajar dinyatakan dengan jelas betapa awalnya penyelidikan itu lagi. Ulasan status cendawan susu harimau pada 2018 yang diterbitkan dalam Frontiers in Pharmacology oleh Nallathamby dan rakan-rakan menyatakan bahawa kajian pengesahan, termasuk ujian klinikal manusia, masih kurang. Penyelidikan aktif bukan sains yang muktamad. Mana-mana jenama yang memberitahu anda sebaliknya sedang menjual kepastian yang ia sendiri tidak ada.

Asas bukti manusia lebih nipis daripada yang digambarkan pemasaran. Tan, Leo dan Tan (Scientific Reports, 2021) menjalankan kajian manusia pertama, dan setakat ini satu-satunya, tentang cendawan susu harimau untuk kesihatan pernafasan: 300 mg dua kali sehari selama 3 bulan pada 50 sukarelawan sihat, kesemuanya bukan perokok tanpa penyakit pernafasan kronik, dengan laporan penurunan penanda keradangan IL-1 beta dan IL-8 serta gejala pernafasan yang dilaporkan sendiri. Bacalah ia seadanya. Kajian itu berlabel terbuka dengan satu lengan dan tiada kumpulan plasebo, ia dijalankan pada orang dewasa yang sihat, dan ia menggunakan produk yang berbeza daripada produk kami. Penulisnya mengakui bahawa kesan itu masih belum disahkan dalam kajian klinikal. Memberangsangkan, bukan bukti.

Cendawan Susu Harimau, sachet harian

TYGRON® 8-dalam-1 Cendawan Susu Harimau

1,000 mg sklerotium cendawan susu harimau dengan Cendawan Bunga Kobis dan enam bahan sokongan, dalam satu sachet harian manis semula jadi untuk seluruh keluarga, dari umur 2 tahun.

RM108 untuk 1 kotak, 22% di bawah harga runcit RM138. Langganan isi rumah menjimatkan 34%. Beli TYGRON® →

Kenapa kandungan beta-glukan berbeza-beza secara melampau antara jenama

Tiga sebab menyumbang kepada hampir keseluruhan perbezaan itu:

1. Tempoh kultur

Sklerotium yang diberi lebih banyak masa untuk berkembang memekatkan lebih banyak beta-glukan. Kultur standard industri ialah 60 hingga 180 hari. Kaedah TMM365+ ORGANO mengambil masa lebih daripada 365 hari setiap penuaian. Kitaran yang lebih perlahan ialah pemacu tunggal terbesar kandungan beta-glukan yang lebih tinggi.

2. Bahagian cendawan yang digunakan

Ulasan status 2018 dalam Frontiers in Pharmacology oleh Nallathamby dan rakan-rakan menerangkan anatomi spesies ini secara terus: badan berbuahnya (topi dan batang) tumbuh daripada ubi di bawah tanah, bukan daripada substrat berkayu. Ubi itulah sklerotium, bahagian yang dipakai secara tradisional sejak ratusan tahun. Sklerotium (ubi bawah tanah) padat dengan beta-glukan. Miselium ialah bahagian kulat yang lain, iaitu pertumbuhan berbentuk benang, yang selalunya ditanam atas bijirin. Bila membandingkan produk, semak label untuk bahagian yang digunakan dan jumlah beta-glukan, bukan hanya jumlah berat serbuk.

3. Kaedah pengekstrakan

Sklerotium yang diekstrak dengan betul mengandungi jauh lebih banyak beta-glukan yang boleh diukur berbanding serbuk mentah.

Cara membaca dakwaan beta-glukan pada kotak

Peratusan dengan sendirinya tidak memberitahu anda berapa banyak beta-glukan yang sebenarnya anda telan. Anda perlu mendarabkan peratusan dengan dos. Contoh kiraan di bawah menunjukkan kenapa peratusan yang besar pada dos yang kecil masih boleh memberikan sangat sedikit.

1. Adakah nombor itu setiap hidangan atau setiap 100 g? Sesetengah jenama menyenaraikan peratusan bahan kering (contohnya, "30% beta-glukan") tanpa menambatkannya pada dos harian anda. Dos kecil 200 mg pada 30% beta-glukan hanyalah 60 mg beta-glukan sebenar.
2. Adakah ia 1,3/1,6 secara khusus? Struktur beta-glukan lain wujud; bentuk 1,3/1,6 ialah yang mempunyai paling banyak penyelidikan khusus cendawan.
3. Adakah dakwaan itu disahkan secara bebas? Dakwaan yang dilaporkan sendiri ialah satu perkara; dakwaan yang diiktiraf secara luaran, seperti Malaysia Book of Records, yang ORGANO pegang untuk kandungan beta-glukan 1,3/1,6 tertinggi dalam cendawan susu harimau di Malaysia, ialah perkara lain.

Apa yang TYGRON® berikan

• 1,000 mg sklerotium cendawan susu harimau setiap sachet, salah satu dos satu-sachet tertinggi di Malaysia.
• Sklerotium TMM365+ tumbuh perlahan, dikultur selama lebih daripada 365 hari untuk ketumpatan beta-glukan yang lebih tinggi.
• Malaysia Book of Records untuk kandungan beta-glukan 1,3/1,6 tertinggi dalam cendawan susu harimau di Malaysia, dipegang oleh ORGANO. Beta-glukan 1,3/1,6 ialah sebatian aktif dan penanda aras kualiti paling penting dalam cendawan susu harimau: kandungan lebih tinggi menandakan potensi dan kualiti lebih baik.
• Herbosomal®, teknologi enkapsulasi liposom yang menyalut ekstrak supaya lebih banyak terselamat utuh melalui perut.

Beta-glukan dalam formulasi yang lebih luas

TYGRON® direka sebagai formulasi 8-dalam-1, bukan produk satu-bahan. Beta-glukan cendawan susu harimau ialah aktif utama. Di sekelilingnya: jasad berbuah Cendawan Bunga Kobis, Vitamin C, Serat Akasia, Bacopa, Elderberry, Astragalus, Kunyit, masing-masing dengan asas buktinya sendiri.

Soalan lazim

Adakah peratusan beta-glukan yang lebih tinggi sentiasa lebih baik?

Tidak dengan sendirinya. Peratusan hanya memberitahu anda jumlah sebenar apabila anda mendarabkannya dengan dos harian. Peratusan tinggi pada dos kecil boleh memberikan kurang beta-glukan berbanding peratusan sederhana pada dos penuh 1,000 mg, jadi sentiasa semak kedua-dua nombor bersama.

Apa perbezaan antara beta-glukan sklerotium dan miselium?

Sklerotium, tuber bawah tanah, padat dengan beta-glukan. Miselium ialah bahagian kulat yang lain, iaitu pertumbuhan berbentuk benang yang selalunya ditanam di atas bijirin, jadi semak label untuk bahagian yang digunakan dan jumlah beta-glukan, bukan hanya jumlah berat serbuk. TYGRON® menggunakan 100% sklerotium, bahagian yang dipakai secara tradisional sejak ratusan tahun.

Adakah beta-glukan cendawan sama dengan beta-glukan dalam oat?

Tidak. Beta-glukan oat dan beta-glukan cendawan mempunyai struktur berbeza dan berkelakuan berbeza dalam badan. Bentuk 1,3/1,6 daripada cendawan ialah yang mempunyai paling banyak sokongan penyelidikan untuk interaksi sistem imun.

Kenapa TYGRON® mengultur selama lebih daripada 365 hari?

Sklerotium yang diberi lebih banyak masa untuk berkembang memekatkan lebih banyak beta-glukan. Kitaran standard industri ialah 60 hingga 180 hari; kaedah TMM365+ ORGANO mengambil masa lebih daripada 365 hari setiap penuaian, iaitu pemacu tunggal terbesar kandungan beta-glukannya yang lebih tinggi dan pengiktirafan Malaysia Book of Records-nya.

Diformulasi di Australia. TYGRON® diformulasi di Australia, direka oleh pasukan kami yang berpangkalan di Sydney (Fungitech Australia Pty Ltd) menurut salah satu standard makanan berfungsi paling ketat di dunia, kemudian dikilangkan di Malaysia di bawah keadaan bersijil GMP, HACCP dan Halal. Sains Australia. Warisan Malaysia. Mengapa TYGRON® diformulasi di Australia →

ORGANO ialah jenama kesihatan Fungitech Group. TYGRON® ialah minuman botani harian, bukan ubat. Kami tidak mendakwa untuk menyembuhkan, merawat, mencegah atau mendiagnosis sebarang penyakit.